Alexandre Lamblot, Dissonance, Champagne Saint-Aubin dus je zit dus nergens

dus je zit dus nergens aan vast en je kan makkelijk een maand overslaan

Een neus van citrus

veel precisie en balans

nergens te veel

Alexandre Lamblot, Dissonance, Champagne Saint-Aubin dus je zit dus nergensCuve Dissonance, 70% Pinot Meunier, 30% Chardonnay en volstrekt onweerstaanbaar. Meer structuur dan de Intuition en ook wat rijker, wellicht is guller een beter woord. De Meunier geeft de wijn een prachtige neus van veldkruiden met peer en oranje citrusvruchten. In de mond weer de kenmerkende droge steen met daarover een waar feest aan smaken, de licht oxidatieve toets maakt het helemaal af. Een Champagne om eens rustig voor te gaan zitten. Er zijn in