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quello trentino
Il Chianti Classico Fontodi dell'Azienda Agricola Fontodi nasce nei vigneti aziendali
Ottenuto mediante fermentazione spontanea in piccole vasche di cemento per circa 15/18 giorni con svariati rimontaggi giornalieri e délestage
Al naso si apre con un bouquet delicato e fruttato
Al-Cantàra Etna Bianco“Occhi di Ciumi” 2023 Campania quello trentinoTaglio di carricante e grecanico, lEtna Bianco Occhi di ciumi, etichettato Al Cantra, un bianco figlio delle terre del grande vulcano, dove i terreni lavici e ricchi di minerali conferiscono alle uve sfumature sapide e gessose come in nessun altro vino possibile incontrare. Giallo paglierino il colore che si presenta alla vista. Allolfattiva si apre con netti sentori floreali, poi seguiti da toni di frutta tropicale e da sfumature minerali e gessose.
