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trait au-dessus de 1 500 m
affinage modéré
La tomme de 3
2 kg entier (ou portions selon découpe)
Tête de Moine AOP - Fromage Suisse à la Girolle Livarot trait au-dessus de 1 500Tte de Moine : une perle alpine racler La Tte de Moine AOP, produite dans le canton de Berne en Suisse, est un fromage dexception affin 6 mois, clbre pour tre dgust la girolle sous forme de fins fleurs . Avec une pte souple et riche en armes, ce format de 850 g sduit par sa texture dlicate, son got lact et lgrement fruit, et son pouvoir de transformation visuel ds la premire spirale. ORIGINE ET FABRICATION Appellation : AOP (Canton de Berne, Suisse)
US$ 137.47
US$ 174.95
US$ 89.95
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