Coscia di Ovino Adulto Taglio:Coscia Intera dove la cura e il

dove la cura e il controllo della filiera garantiscono una carne di alta qualità

questo prosciutto intero viene stagionato lentamente per 22–25 mesi

Con la giusta marinatura e una cottura lenta

sono ideali per chi ama i sapori decisi e autentici della carne

Coscia di Ovino Adulto Taglio:Coscia Intera dove la cura e ilTaglio pregiato e generoso, la coscia di ovino adulto perfetta per arrosti importanti, cotture al forno o alla brace. La carne, matura e saporita, si distingue per la sua consistenza compatta e il profumo intenso che richiama la cucina contadina di una volta. Ideale per preparazioni lente con erbe aromatiche, aglio e vino bianco, oppure marinata e cotta alla brace per un risultato rustico e avvolgente.