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Après aération
une association audacieuse et raffinée
nos assembleurs ont découvert le secret des trésors des fûts de Mizunara : le temps
La finition rhum ajoute une touche de complexité
BOTTEGA - Il Vino dei Poeti Prosecco DOC Brut - 11% Eau de vie Après aérationCest la mi septembre que les raisins de Glera sont rcolts, au sommet de leur maturit, puis amens la cave. Ici, le Martinotti Charmat est la meilleure mthode pour prserver la semi aromatie de ce cpage et confre Il Vino dei Poeti Prosecco DOC les notes fruites et florales typiques.
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