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conferisce a questo vino di colore rosso rubino intenso un profondo bouquet aromatico di frutti rossi
Temperatura di servizio: 8-10 °C
di cui Zuccheri 40 g
sale di Guérande (0
La Via del Tè - Tè Verde Lung Ching Sfuso in Doypack Ricette Valerio Braschi conferisce a questo vino diUno dei famosi dieci inestimabili t cinesi, il t verde Lung Ching o Longjing, prodotto in Zhejiang nella bellissima zona del Lago dellovest. Il suo nome, fonte del drago, legato a una leggenda locale che parla di un dragone benevolente e di una lunga siccit. Un t amato al punto da ricevere nel XVII secolo lo status di t imperiale. La lavorazione ancora manuale e lessiccazione a fuoco dolce realizzata in padelle di metallo. Ingredienti: T verde (Cina).
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