Waterkloof Seriously Cool Chenin Blanc Prats & Symington Een deel van de druiven

Een deel van de druiven wordt gefermenteerd in nieuwe eikenhouten vaten

lichtgekleurde

met de hulp van het gezin van zijn vrouw

bij salades

Waterkloof Seriously Cool Chenin Blanc Prats & Symington Een deel van de druivenDe Chenin Blanc druif is multi inzetbaar. Ze nemen verschillende kenmerken aan, afhankelijk van waar ze worden verbouwd en hoe ze verouderen. De Seriously Cool Chenin Blanc wordt geproduceerd uit 30 40 jaar oude bush vine wijngaarden in de Helderberg en Stellenbosch regio's. De Helderberg wijngaarden liggen dicht bij de oceaan, wat zorgt voor een lang groeiseizoen en voor rijp fruit met een goede concentratie en uitgebalanceerde zuurgraad. Het