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Primula veris (primevère coucou)
Octave parce qu’okto (huit)
de fines bulles qui laissent fondre en bouche des notes de levain
Patrick Bouju joue la partition du terroir voisin
Le Pressoir de Saint Pierre Blanc 2011 Cuvée Spéciale Primula veris (primevère coucou)Le Pressoir de Saint Pierre Blanc 2011, La Grapperie Un pur chenin blanc qui commence avoir de la bouteille, issu de vignes plantes en 1935 sur des sols dargiles silex. Malgr un levage de vingt quatre mois en ft, il affiche un faible degr dalcool et garde une trs belle minralit. En bouche, des notes de fruits blancs et une texture voluptueuse qui enveloppera merveille poissons fums, Viandes Blanches et champignons. Vin naturel sans sulfites ajouts.
US$ 160.00
US$ 127.50
US$ 240.00
US$ 130.00
US$ 185.00
US$ 180.00
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