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CANTINA: Monte Schiavo
ALTRE INFORMAZIONI: Il Chianti Classico DOCG di Castell’in Villa viene prodotto utilizzando il 100% di uve Sangiovese
ABBINAMENTI: Dolci secchi
per poi affinare sulle fecce fini per almeno tre mesi
PROSECCO VALDOBBIADENE DOCG EXTRA DRY MOLERA - BISOL NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG 2018 TORCALVANO - AMBROGIO E GIOVANNI FOLON CANTINA: Monte SchiavoCANTINA: Bisol FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5%vol DENOMINAZIONE: Valdobbiadene DOCG VITIGNO: Glera PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 7C ABBINAMENTI: Piatti di pesce e carni bianche. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino tenue con lievi riflessi dorati. Al naso note di agrumi maturi, mela gialla e fiori bianchi, con un accenno di erbe aromatiche. Al palato morbido e bilanciato, con una freschezza spiccata e un finale
