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Une maturation lente et un parage manuel pour une chair ferme et un goût franc
Format : boîte de 100 g (carton de 6) · Plantin
Le beurre de cacao a un goût neutre et est idéal pour fluidifier le chocolat pour le pistolage de pièces artistiques
minéral et équilibré
Pépites de chocolat au lait cacao · 30% | 1kg Ingrédients de Base Une maturation lente et undguster en tablette, en grain ou utiliser en ptisserie. Conservation au frais, l'abri de la lumire. Chocolats slectionns pour leur puret aromatique. Livraison express en France depuis Rungis. Slection FOODHUB : producteurs artisanaux, qualit contrle.
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