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Perfetto per Gin Tonic raffinati
La Primavera Malvasia Brut BIO di Monte delle Vigne è l’essenza più autentica dei Colli di Parma: un vino spumante biologico che unisce freschezza
con quest'ultima a dominare il blend
con note di fieno appena falciato
Gabriele Rocchi Cantuccini con Mandorle d'Avola 350 g Senape Perfetto per Gin Tonic raffinatiI Cantuccini alle Mandorle d'Avola di Gabriele Rocchi rendono omaggio alla tradizione secolare di questo biscotto, nato nel XVI secolo come pane dolce dei panettieri, le cui parti scartate venivano destinate alle famiglie contadine. Fu Caterina de Medici ad arricchire la ricetta con le mandorle, dando vita a un dolce che conquist lEuropa. Nel 1691, lAccademia della Crusca li defin biscotti a fette, di fiori di farina, con zucchero e chiara duovo,
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