NEW - Italian Black Angus BOX - ITA L’attacco in bocca è fresco

L’attacco in bocca è fresco e lascia spazio ad aromi di fiori bianchi uniti ad una bella mineralità

non sprecarlo

allevati nelle Jack's Creek Farms

la marezzatura è di grado medio - presente ma non invasiva

NEW - Italian Black Angus BOX - ITA L’attacco in bocca è frescoCi sono storie che iniziano lontano, tra le verdi distese dIrlanda, dove il vento soffia tra le colline e i pascoli sono sterminati. l che nascono i nostri capi di Black Angus, una delle razze bovine pi pregiate al mondo, selezionata da generazioni per la sua carne marezzata, tenera e dal gusto inconfondibile. Ma la nostra storia non si ferma qui. Dopo i primi mesi nella terra dorigine, i bovini arrivano in Italia, accolti nella provincia di Padova,