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agrumi e mandorla fresca
La vinificazione avviene in piccoli fusti di acciaio termo-regolati e l’affinamento
Rum Dictador è un marchio colombiano
Impatto visivo: bianco
VINO DAL FORNO ROMANO AMARONE 2015 VALPOLLICELLA DOC-75CL vini_bianchi_italiani_campania agrumi e mandorla frescaLAmarone differisce dal Valpolicella per due semplici motivi. Il primo riguarda la durata del periodo di appassimento, che in questo caso si protrae per tre lunghi mesi, anzich uno e mezzo. Il secondo allude invece allet della vigna. La nostra filosofia aziendale prevede infatti che, per produrre lAmarone, si debbano utilizzare solamente i grappoli raccolti da vigne con pi di dieci anni. Le viti pi giovani vengono quindi adibite alla sola produzione
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