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Dopo un affinamento di 15 mesi in barrique
Fermentazione tradizionale in acciaio
Si esprime in sentori di specie dolci
agrumi e pompelmo
Barolo | Castellero DOCG 2017 | Brezza Dopo un affinamento di 15Dovrebbe riposare per qualche anno in bottiglia prima di poter essere pienamente apprezzato. Il Barolo Castellero DOCG, della cantina Brezza, matura per almeno 36 mesi in botti grandi di legno da trenta ettolitri. Equilibrato e di buona struttura, come tutti i migliori Barolo, richiede di attendere almeno sei anni prima di essere degustato, ma se saputo attendere sapr regalare soddisfazioni certe e sorprese meravigliose. una garanzia, e nella
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