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Marselan et Gamaret sont les cépages présents dans cet assemblage
caractérisé par la présence de tanins soyeux et une acidité modérée
avec une bonne teneur en tanins et une finale particulièrement longue
Structure soutenue avec une bonne acidité
Grappa 1937 offerte Marselan et Gamaret sont lesOn pourrait la dfinir comme la Grappa di Sottobosco , car les marcs de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot proviennent de la vinification du Sottobosco. Vieillissement de 24 mois en barriques prcdemment utilises pour le vieillissement de notre Millefiori passito. Bouteille : 0,50 L Teneur en alcool : 48 % Vol.
