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è pronto a 15 mesi dalla vendemmia e si conserva per diversi anni a bottiglia coricata
Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino con tendenza al granato
000 bottiglie all'annoCOLORE Limpido
5%ABBINAMENTI Primi piatti a base di funghi o formaggi
Barbera d’Alba Paolina 2019 tartufo è pronto a 15 mesiDallassemblaggio di uve da vigneti diversi nasce questo vino fresco e piacevole, sostenuto dalla caratteristica vena acida della Barbera, seppure mantenendo una bella morbidezza in bocca. Denominazione: Barbera dAlba DOC Vitigno: Barbera 100% Anno di impianto dei vigneti: dal 1960 Tipo di terreno: calcareo di medio impasto con componenti sabbiose Esposizione: Sud est, Sud Ovest, Ovest Vendemmia: inizio ottobre CARATTERI ORGANOLETTICI colore rosso
