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macedonie di frutta e momenti di relax
attraverso la fermentazione spontanea delle uve in tini di acciaio
pepe rosa*
legumi e riso
La Via del Tè - Earl Grey Imperiale in Filtri aceto francese macedonie di frutta e momentiMiscela di t nero al bergamotto, amata e consumata in tutto il mondo, una delle preferite nei paesi anglosassoni. Si dice che il primo Earl Grey sia stato creato da un dignitario cinese in omaggio al conte di Grey, allora primo ministro inglese, dopo una trattativa diplomatica riuscita. Ne esistono innumerevoli versioni ma la nostra utilizza il pregiato t nero indiano Darjeeling che ben si lega al profumo del bergamotto in una bevanda aromatica
