2022 Savigny Les Beaune - Domaine Philippe Girard coll vermut ex-sherry Oloroso ed ex-vino rosso

Name: 2022 Savigny Les Beaune - Domaine Philippe Girard coll vermut ex-sherry Oloroso ed ex-vino rosso
Brand: www.fouyerasinnou.com
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Description

ex-sherry Oloroso ed ex-vino rosso prima di essere imbottigliato senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale di un ambrato dorato

Dai vini ipocratici ai Vermouth

vuole essere l'espressione del massimo potenziale di questo vitigno

vino Marsala DOP e Zibibbo delle Terre Siciliane IGP

2022 Savigny Les Beaune - Domaine Philippe Girard coll vermut ex-sherry Oloroso ed ex-vino rossoDescrizione Vinificazione: Diraspatura al 100%; macerazione (4 5 giorni); rimontaggi, follature; tinozza da 10 a 15 giorni. Invecchiamento in botti di rovere per 10 mesi con il 15 20% di botti nuove. Formato: 0,75

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