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L'équilibre est d'une grande finesse
La bouche se déploie ensuite avec ampleur
C'est un vin gourmand qui vous séduira grâce à sa finesse et sa matière veloutée
Un Saint-Joseph blanc sous le signe du plaisir et de la gastronomie
Eric Forest, Pouilly-Fuissé « La Roche » Magnum millésime:2020 L'équilibre est d'une grande finessePouilly Fuiss "La Roche" Cette magnifique parcelle plante 401 mtres daltitude ne connatra pas la valorisation en 1er Cru ! La route qui borde cette vigne exactement 400 mtres daltitude est une limite administrative Peu importe; de ce sol trs calcaire au sous sol de roches fissures du Bajocien et lexposition Sud Est, jextrais les raisins les plus expressifs de Vergisson. La minralit saline et la noblesse citronne des grands Bourgogne. Un grand vin de
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