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avec une finale élégante et persistante
riche et longue
Accords mets & vins : Gambas sautées au gingembre
fleurs blanches et pierre à fusil
Rioja "Rayos Uva" - Olivier Rivière 2023 avec une finale élégante etUn Rioja moderne, juteux et vibrant, domin par les fruits rouges croquants, la violette et une touche dpices douces. La bouche est fluide, gourmande et parfaitement quilibre, avec une fracheur clatante et des tanins souples. Un rouge accessible, nergique et terriblement plaisant, signature du style naturel et prcis dOlivier Rivire. Infos cls : Cpages : Tempranillo, Garnacha & Graciano (assemblage typique) Garde : 3 6 ans Accords : Tapas, grillades,
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