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Découvrez le format poche du livre dans la collection 10/10

Armée de son carnet et de questions trop longtemps laissées sans réponse

l'habileté à demander ou à refuser quelque chose

et le club réintègre le Colisée

25 verbes pour apprendre à cuisiner Format:papier Découvrez le format poche duAssujettir, cerner, dcuire, dpouiller, fraiser, singer, vanner Voil quelques uns des 25 gestes incontournables de la cuisine franaise classique. 25 faons de faire parfois oublies ou mal comprises, mais pourtant indispensables pour acqurir des bases solides en cuisine. 25 techniques auxquelles se rattachent autant d'patantes recettes et qui forment un rpertoire aussi pratique qu'inspirant!