Champagne Tradition " L'Esprit du Temps Brut " | Bonnaire rotondo e complesso

Name: Champagne Tradition " L'Esprit du Temps Brut " | Bonnaire rotondo e complesso
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Description

rotondo e complesso

la fermentazione è termoregolata in vasche inox con frequenti rimontaggi ed ha una durata di 12-15 giorni

l’Alta Langa della cantina Enrico Serafino

Salmanazar e Balthazar devono il loro nome ad alcuni personaggi biblici

Champagne Tradition " L'Esprit du Temps Brut " | Bonnaire rotondo e complessoLo Champagne Brut Tradition di Bonnaire frutto dell'assemblaggio del 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 20% Meunier, raccolto nella rinomata Cte des Blancs, pi precisamente nei villaggi di Oiry e Chouilly (100% Grand Cru), Cuis e Bergre les Vertus (Premier Cru).

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