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1/3 querce americane)
Un millesimato di straordinaria struttura
75% Chardonnay e 25% Pinot Meunier provenienti da una vigna su gesso affiorante a Vandieres
dopo tre anni di conservazione dapprima in legno e in seguito in bottiglia
Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2023 L' Arjolle 1/3 querce americane)Il Nuits Saint Georges Vieilles Vignes di Maison Lou Dumont una raffinata espressione di Pinot Noir 100% proveniente dalla prestigiosa Cte de Nuits, nel cuore della Borgogna. Un vino artigianale che nasce da vigne vecchie di oltre 75 anni, caratterizzate da basse rese e da una naturale capacit di concentrare negli acini profondit, eleganza e complessit aromatica. La vinificazione segue una filosofia rispettosa del terroir: la fermentazione alcolica
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