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ma anche a tranci o affettata
per un totale di 10 kg di carne assortita
stagionata giusta dai 9 ai 12 mesi
Si i buoni regalo online possono essere usati al ristorante e per le consumazioni del bar
Il tagliere degli stagionati tradizionali Bistecca ma anche a tranci oEcco una selezione dei nostri salumi stagionati. Sono salumi preparati e stagionati da noi partendo da suini umbri rosa allevati in stalla. Questo tagliere ha variabilit stagionale e alcuni prodotti possono venire meno nella stagione estiva. In estate include: 500g di prosciutto stagionato Pucci affettato (2 confezioni da 250g sottovuoto) 500g di salsicce stagionate Pucci (2 confezioni da 250g sottovuoto) 500g di capocollo Pucci affettato (2
