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impreziosito da riflessi dorati
rappresenta un Barolo di culto
il tutto ben amalgamato e insaccato in un budello naturale e legato a mano
Con un dosaggio finale di 1
Adalia Ripasso Valpolicella Superiore Balt BIO 2023 Acciughe impreziosito da riflessi doratiValpolicella Superiore Ripasso Balt un vino rosso secco DOC prodotto nella Val di Mezzane, in provincia di Verona. Il nome Balt, che in lingua cimbra significa bosco, richiama il paesaggio che circonda i vigneti da cui provengono le uve autoctone utilizzate per la sua produzione. Le uve vengono raccolte manualmente a fine settembre, selezionate con cura e sottoposte a una pigiatura soffice. La fermentazione avviene con lieviti indigeni in vasche
US$ 30.00
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