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Vitigno: Lumassima
Fermentazione ed affinamento in acciaio per 7 mesi
Il vino è stato affinato in botti di rovere francese di quinto/sesto passaggio ed è rimasto sulle fecce per 10 mesi per poi essere affinato in bottiglia
Prodotte solo 300 bt
Côte de Nuits Village "Les Vignottes" Formato:0.75 litri Vitigno: LumassimaVino prodotto da uve Pinot Noir in purezza derivanti da viti di ca. 35 anni, raccolte a mano il 14 settembre nel comune di Comblanchien. Dopo una macerazione semicarbonica di 20 gg a grappoli interi con qualche leggero remontage e 2 foulage il vino affina per 10 mesi in botti di Rovere. Origine: Francia Denominazione: Bourgogne AOC Vitigno: 100% Pinot Noir Colore: Rosso 12,5 % vol Prodotte 1'200 bottiglie
US$ 120.00
US$ 98.36
US$ 74.59
US$ 132.78
